Морковный торт рецепт старбакс

Морковный торт рецепт старбакс

Морковный торт рецепт старбакс

Морковный торт рецепт старбакс


Картофельные котлеты из пюре

8


Картофельные котлеты из пюре - это очень интересная штука, потому что, с одной стороны, их можно подавать в качестве основного блюда, а с другой -использовать как гарнир к мясу или рыбе, очень удобно.

Описание приготовления:

Картофель, пожалуй, самый распространенный овощ в традиционных кухнях славянских народов и не только, поэтому такой рецепт приготовления картофельных котлет из пюре вы можете встретить как и русских, так и у белорусов и украинцев. Правда, состав и способ приготовления у всех немного отличаются, но смысл остается прежним: ароматные и невероятно вкусные котлеты, приготовленные из пюре. Мне еще в детстве готовила их бабушка и я с удовольствием кушала эти котлетки со сметанкой, а вот мой муж предпочитает добавлять к ним пару кусочков мяса, чтобы, так сказать, сытнее было. Так что если вы еще никогда не пробовали такую вкуснотищу, обязательно приготовьте картофельные котлеты из пюре в домашних условиях, поверьте, это действительно бесподобное блюдо.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: / Картофель
Блюдо: / Котлеты

Ингредиенты:

  • Картофель  — 1 Килограмм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Масло сливочное  — 40 Грамм
  • Мука пшеничная  — 35 Грамм
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров (для жарки)
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8-9

Как приготовить "Картофельные котлеты из пюре"

Картофельные котлеты из пюре - фото шаг 1

Итак, чистим картофель, нарезаем его на небольшие кусочки и ставим вариться в подсоленной воде. Когда картофель будет готов, сливаем с него воду и добавляем кусочек сливочного масла, затем разминаем картофель до торты армянские рецепты с фото состояния однородного пюре.

Картофельные котлеты из пюре - фото шаг 2

Подождем, пока пюре немного остынет, а затем добавим к нему яйца, муку, соль и молотый перец, тщательно перемешаем все ингредиенты.

Картофельные котлеты из пюре - фото шаг 3

Из полученной массы формируем небольшие котлетки (лучше это делать мокрыми руками) и выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.

Картофельные котлеты из пюре - фото шаг 4

Обжариваем котлеты на среднем огне до румяной золотистой корочки с обеих сторон.

Картофельные котлеты из пюре - фото шаг 5

Подавать эти котлетки можно с чем угодно: сметаной, соусом, овощами, салатиком, мясом или рыбой. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Картофельные котлеты из пюре:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 34

Рекомендуем рецепты:
Закуска из сельди


Картофельные котлеты с грибным соусом


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:



Своими руками поделки из дисков, Творожно йогуртовый торт рецепт с фото, Поделки из дисков сд своими руками
8 человек посмотрело этот материал